TERROIR : VIN DE PAYS DE CORSE
CÉPAGES : 100% Barbarossa
TERROIR : VIN DE PAYS DE CORSE CÉPAGES : 100% Barbarossa VINIFICATION : Cette cuvée, qui porte le nom du cépage, est issue d’un raisin à peau rosé et pulpe blanche. Production : 2.000 bouteilles - Âge des vignes : 20 ans ÉLEVAGE : Elevage en cuve inox. DÉGUSTATION : La robe est jaune pâle aux reflets dorés. La bouche est ample avec beaucoup de gras. Le nez de fruits jaunes confits, fumé avec une touche de houblon et de tabac. La persistance est longue aux arômes puissants sur des notes fumées.
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