TERROIR : Complexe, sur socle calcaire se mêlent des granits, des morceaux de schistes et des argiles. Exposition Est.
TERROIR : Complexe, sur socle calcaire se mêlent des granits, des morceaux de schistes et des argiles. Exposition Est. CÉPAGES : Vermentino. VINIFICATION : Après débourbage, les jus sont vinifiés et élevés en cuve inox. ÉLEVAGE : L’élevage dure 16 mois. DÉGUSTATION : Vin ample, pur et droit. Belle fraîcheur avec une superbe minéralité. GARDE : agréable dès maintenant, à 8 ans.
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