100% Trousseau.
AOC Côtes du Jura
Cette cuvée est issue d’une vigne plantée sur un terroir composé de marnes grises et d’éboulis provenant de la roche de Chalandigna .
Elle a été vinifiée selon les règles les plus...
100% Trousseau.
AOC Côtes du Jura
Cette cuvée est issue d’une vigne plantée sur un terroir composé de marnes grises et d’éboulis provenant de la roche de Chalandigna .
Elle a été vinifiée selon les règles les plus simples : levures indigènes, sans collage ni filtration. La présence d’un dépôt est chose normal.
Un perlant est un stabilisateur naturel. Un carafage est conseillé.
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