MINISTRE
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Les cépages qui composent cette cuvée sont : Morescola, Morescono, Aleatico, Carcajolo Nera, Montanaccia, Sciacarello et Nielluccio. Elaborée depuis 2007.


Production : 2000 bouteilles


Les cépages qui composent cette cuvée sont : Morescola, Morescono, Aleatico, Carcajolo Nera, Montanaccia, Sciacarello et Nielluccio. Elaborée depuis 2007.


Production : 2000 bouteilles


TERROIR : VIN DE TABLE CORSE


CÉPAGES : Morescola, Morescono, Aleatico, Carcajolo Nera, Montanaccia, Sciacarello et Nielluccio.


VINIFICATION : faible production de 2000 bouteilles uniquement.


ÉLEVAGE :


DÉGUSTATION : Robe cerise noire et reflets rubis, le nez puissant évoque une touche de fruits rouges acidulés (groseille et cassis). Ce vin est finement boisé, légèrement fumé et on y retrouve la note minérale caractéristique du Domaine. Les tanins sont très élégants et la longue persistance est très complexe.

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