AGRAPART
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CHAMPAGNE AGRAPART

Un des domaines les plus en vue dans la galaxie Champenoise : DOMAINE AGRAPART ! C'est pour nous LA REFERENCE de la fameuse Côte des Blancs, les ROIS DU CHARDONNAY.  Tout ce qu'on aime  : minéralité et finesse bien entendu, mais surtout une concentration et une profondeur impressionnantes ! A GOUTER ABSOLUMENT !

Ce que disent les critiques à propos du domaine Agrapart :

La RVF 3*/3 : "Les champagnes fermentés en fût ancien s'inscrivent parmi les références régionales, grâce à leur expression appuyée de la minéralité champenoise. Les finales se révèlent claires (peu ou non dosées), les saveurs sapides, persistantes, sur des notes d’oxydation ménagées et salines. Le vieillissement en cave aidant, la finesse des bulles se montre remarquable. Ce domaine montre la voie à la région de la Côte des Blancs, qui se laisse trop souvent aller à la facilité."

Robertparker.com : "Pascal Agrapart est l'un des meilleurs vignerons de la Côte de Blancs, et j'admire depuis longtemps les vins ciselés mais puissants qu'il produit à partir de ses vignobles issus de l'agriculture biologique. Vieilles vignes, raisins mûrs, fermentation alcoolique et malolactique avec microflore ambiante et élevage de vins clairs en cuve et demi-muids sont les rudiments de sa démarche."

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