CHATEAU DE FOSSE SECHE : Grands vins de Loire -  Saumur.

Les Frères Adrien et Guillaume Pire mènent ce domaine depuis plus de 20 ans, situé à l’extrémité du plateau de Brossay.
Contrairement à la plupart des vignes saumuroises, plantées sur du calcaire, les leurs le sont sur des sols composés de pierres de silex et d’oxyde de fer, donnant une personnalité tout à fait particulière à leurs vins.
Ce n'est pas uniquement de leur fait, les moines bénédictins avaient déjà repéré et exploité ce fameux terroir des siècles auparavant !

Le Château de Fosse Sèche produit des vins ligériens de haute volée, pleins de vitalité, comme on aime les grands Saumurs...

Vin certifié BIO