PRECEPTORIE
PRECEPTORIE

DOMAINE DE LA PRECEPTORIE

On adore leur Maury rouge et leur Maury blanc. Le domaine de la Préceptorie est une valeur sûre de ce terroir si particulier !

La RVF : "Le domaine est né de l’association de trois anciens coopérateurs de Maury et de la jeune génération du domaine de la Rectorie, à Banyuls. Les protagonistes se sont installés en 2001 dans les vastes locaux d’une ancienne cave coopérative, avant de déménager dans un nouveau chai à Saint-Paul-de-Fenouillet. Le vignoble est situé au nord-ouest du département des Pyrénées-Orientales, sur le très qualitatif secteur d’altitude des Fenouillèdes. Ce domaine s’est peu à peu affirmé comme une valeur sûre ; très réguliers, les vins sont désormais dignes d’éloges..."

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