HUET BLANC VOUVRAY MOELLEUX LE MONT 2003

HUET
BLANC
AOP VOUVRAY
2003
BOUTEILLE 0.75 L
12% vol

Stock : 4

52,50 €

Casks

Le domaineHUET

DOMAINE HUET - VOUVRAY

La maîtrise parfaite de la sucrosité, de la profondeur et de la fraîcheur. Voilà tout simplement ce qui place le domaine HUET au sommet de la production des grands vins de Vouvray. Ces vins inventent forcément à des accords mets-vins originaux sont nombreux !

La RVF : ***/3 "Quelle que soient la nature du millésime ou des vins, la qualité se montre toujours extraordinaire, en adéquation avec l’excellence des terroirs. Le ciselé dans les contours de bouche, la précision dans les nuances minérales, sont uniques dans la Loire.

Le Domaine Huet fondé en 1928 par Victor Huet et son fils Gaston compte aujourd’hui trente hectares de Chenin planté sur trois parcelles : le Haut-Lieu, le Mont et Clos du Bourg. Le domaine fut l’un des précurseurs de la culture biodynamique dans le vignoble français. Cette méthode de culture qui respecte le sol, la plante et l’environnement, permet de développer le caractère de nos vins et de conserver l’authenticité des terroirs. 
 
Les travaux de la vigne sont guidés par les différents rythmes des planètes, à la manière, plus ou moins consciente, des vignerons des siècles passés.

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