TERRASSE D'ELISE VSIG
TERRASSE D'ELISE VSIG

TERRASSE D'ELISE VSIG

Xavier Braujou, vigneron visionnaire installé sur Aniane depuis 1998 a fait des monocépages sa spécialité et sa particularité.  Un grand nom du Languedoc, que les amateurs s'arrachent !

Les Hauts de Carol's et la cuvée Le Pradel sont de purs cinsault d'altitude. Le Pigeonnier est un pur Carignan....

TERRASSE D'ELISE VSIG

Xavier Braujou, vigneron visionnaire installé sur Aniane depuis 1998 a fait des monocépages sa spécialité et sa particularité.  Un grand nom du Languedoc, que les amateurs s'arrachent !

Les Hauts de Carol's et la cuvée Le Pradel sont de purs cinsault d'altitude. Le Pigeonnier est un pur Carignan. L'enclos est un pur mourvèdre.

La RVF : "On peut faire de grands vins languedociens en monocépage, Xavier Braujou en fournit chaque année la preuve ! Une adresse confidentielle et indispensable, prisée des amateurs avertis comme des meilleurs sommeliers et cavistes. "

Guide Bettanne + Dessauve : "C'est l'une des pépites que l'on se passe sous le manteau."

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