FRERES SOULIER VSIG
FRERES SOULIER VSIG

DOMAINE DES FRERES SOULIER

Charles et Guillaume Soulier étaient d’abord clients chez nous quand Charles est venu nous annoncer qu’ils étaient devenus vignerons à quelques encablures d’Uzès, à Saint-Hilaire-d'Ozilhan ! Nous suivons leur évolution depuis le millésime 2019 et c’est une expérience extrêmement intéressante. Les Frères...

DOMAINE DES FRERES SOULIER

Charles et Guillaume Soulier étaient d’abord clients chez nous quand Charles est venu nous annoncer qu’ils étaient devenus vignerons à quelques encablures d’Uzès, à Saint-Hilaire-d'Ozilhan ! Nous suivons leur évolution depuis le millésime 2019 et c’est une expérience extrêmement intéressante. Les Frères Soulier cultivent leurs vignes dans le plus pur respect des sols, travaillent tout en biodynamie et vinifient sans aucun intrant. Après quelques essais pas forcément fructueux, on peut dire qu’ils ont trouvé leur style et qu’il se sont admirablement fait la main. C’est un plaisir de représenter chez nous cette nouvelle génération de vignerons Gardois !

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