CLOS CIBONNE - PROVENCE

Ici c'est le cépage TIBOUREN qui est magnifié, en rouge comme en rosé. Il donne de grands vins de gastronomie, complexes, intenses, aux accents sudistes et résolument taillés pour la garde... Le Clos Cibonne est un domaine emblématique de la Provence, depuis 5 générations.

La RVF 1*/3 : "Nous avons été éblouis par le caractère profond, à la fois maritime et provençal, des rosés, le point fort du domaine. Pour notre plus grand plaisir, ils s’affirment hors des normes et des codes de la région."

Bettane + Dessauve 3*/5 : "Haut lieu du tibouren, cépage autochtone magnifique mais difficile à cultiver, ce terroir confère à leurs vins une expression totalement unique dans le paysage viticole provençal. La cuvée olivier, en appellation Côtes de Provence, est une des plus belles expressions de rouge que l’on a rencontrée."