DOMAINE DE LA TAILLE AUX LOUPS : Montlouis Sur Loire.

Le domaine de Jacky, malheureusement disparu en 2023, se situe au bord de la Loire et du Cher sur des coteaux calcaires inclinés vers le Sud. Un patrimoine exceptionnel de très vieilles vignes de chenin exploitées à la perfection depuis le départ. Des vins tendus, profonds, ciselés, avec une densité aromatique stupéfiante.

La RVF 2*/3 : "... des chenins qui séduisent par leur suavité et tendresse à l'image des Clos Michet et Mosny; le Clos du Hochet et Les Hauts de Husseau s'affirment avec une minéralité ferme plus prononcée. "

Bettane + Desseauve 5*/5 : "ses vins affichent une profondeur et une sensualité folles et offrent ce que la Loire a de meilleur. [...] Ses blancs sont des étoiles filantes qui se détachent de toute notion terrienne, droits comme des "i" avec des acidités ciselées."