Olivier PITHON - ROUSSILLON

Encore une preuve que le Sud de la France et particulièrement le Languedoc-Roussillon compte parmi les régions phares des grands vins blancs !

La RVF : "En moins de dix ans, ce vigneron originaire d’Anjou, frère du fameux Jo Pithon des Coteaux du Layon, s’est imposé parmi les domaines de référence du Roussillon. Olivier Pithon pratique une viticulture engagée, très respectueuse des terroirs et des cépages autochtones. Il affirme désormais un style bien personnel, donnant naissance à des vins authentiques et droits qui progressent d’année en année, et s’avère plus précis et réguliers aujourd’hui dans les vins d’entrée de gamme. La D18, issue de grenache blanc et gris, s’est affirmée comme un des plus grands blancs du sud ; le macabeu est tout aussi exceptionnel."