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JANIN ROUGE MOULIN A VENT HERITAGE 2020
Le domaineJANIN
DOMAINE PAUL JANIN : Moulin à Vent
Un grand nom de l'appallation Moulin à Vent, entre autres... Des gamays de haut niveau qui n'ont rien à voir avec la mode des vins "trop" fluides et digestes. Concentration, fraîcheur, richesse et raffinement. Des vins à garder quelques temps avant de se régaler !
La RVF 2*/3 : La localisation et l'âge des vignes ne font pas tout. Encore faut-il avoir le bon sens paysan et la finesse d'analyse d'un Éric Janin pour faire naître de grands gamays, concentrés et frais. Depuis sa première vendange en 1983, il a conservé une vinification qui met en valeur des climats majoritairement situés sur le cru Moulin-à-Vent.
La cuvée JANIN
DOMAINE PAUL JANIN : Moulin à Vent
Un grand nom de l'appallation Moulin à Vent, entre autres... Des gamays de haut niveau qui n'ont rien à voir avec la mode des vins "trop" fluides et digestes. Concentration, fraîcheur, richesse et raffinement. Des vins à garder quelques temps avant de se régaler !
La RVF 2*/3 : La localisation et l'âge des vignes ne font pas tout. Encore faut-il avoir le bon sens paysan et la finesse d'analyse d'un Éric Janin pour faire naître de grands gamays, concentrés et frais. Depuis sa première vendange en 1983, il a conservé une vinification qui met en valeur des climats majoritairement situés sur le cru Moulin-à-Vent.
