Domaine Bernard FAURIE

Pépites cachées dans une petite cave à quelques encablures de Tournon, les Hermitages de Bernard Faurie sont de grandes cuvées de Syrah à l'ancienne !

Jeb Dunnuck : "Vous aurez du mal à trouver un Hermitage plus pur, classique et old school que ceux de Bernard Faurie, qui possède une minuscule cave juste à l'extérieur de Tournon. Vigneron de cinquième génération, Faurie possède des vignes dans trois lieux-dits différents de l'Hermitage: Bessards, Gréffieux et Méal, à partir desquels il élabore plusieurs cuvées différentes. Les vins ne sont pas égrappés et sont majoritairement élevés envieux fûts. Ce sont des vins singuliers qui marient une rare sensation de puissance et d'élégance que l'on ne trouve pas facilement ailleurs. Malheureusement, les vins sont élaborés en quantités infimes et sont difficiles à trouver, mais la vie est trop courte pour ne pas essayer les vins de ce génie de l'Hermitage!"