METRAS JULES : BEAUJOLAIS & CHIROUBLES

Jules Métras, fils du célèbre Yves Métras qui avec Jean Foillard et Marcel lapierre ont porté très haut les couleurs et le niveau des vins du Beaujolais, a donc été à bonne école !
C'est d'ailleurs lui qui gère le domaine familial désormais, ce qui ne l'a pas empêché de se lancer lui-même en créant son propre domaine éponyme.
Quand on goûte les vins, on ressent immédiatement la filiation, et l'influence des grands qu'il a côtoyés, avec une interpretation personnelle de son terroir et de ses cuvées.
Son Chiroubles est admirable, et son beaujolais un vrai bijou. Tiens ? C'est carrément le nom de sa cuvée ;)