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SABON ROUGE CHATEAUNEUF DU PAPE RESERVE 2011
91-94/100 JEB DUNNUCK : Grand vin.Assemblage composé principalement de grenache, complété de syrah, de mourvèdre et de cinsault. Vieilli en fûts, il présente des arômes classiques de fruits rouges et noirs, d'herbes sauvages et de cuir neuf, mi-corsés à corsés, une excellente concentration et des tanins magnifiquement mûrs qui émergent en finale. D'une fraîcheur surprenante et d'une pureté de fruit exceptionnelle, ce superbe Châteauneuf-du-Pape bénéficiera d'un vieillissement en bouteille de 1 à 3 ans et brillera pendant 15 ans.
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