AD FINES ROUGE PROVENCE CAIUS 2019

CAIUS

Couleur : ROUGE

Appellation : IGP VAUCLUSE

Millésime : 2019

Format : BOUTEILLE 0.75 L

Degrés alcool : 13.5% vol

Majoritairement composé de Cabernet Sauvignon, il est souvent complété par 30 % de Serine. Caius est un vin de garde, qui nécessite un peu d’attente pour intégrer sa noble austérité caractéristique des grands Cabernet Sauvignon, souvent 4 à 5 années après embouteillage. 2019 par exemple, commence tout juste à bien se goûter !