TERROIR : Argilo-calcaire.
CÉPAGES : Viognier, Roussanne, Marsanne, Grenache blanc.
VINIFICATION : Après débourbage, les jus fermentent et sont élevés sans soutirage, en demi-muids. Seulement 1000 bouteilles de produites !
ÉLEVAGE : L’élevage dure entre 10 à 12 mois.
DÉGUSTATION : Grande richesse aromatique, trame fine et expressive aux notes de fruits à peau blanche. Bouche généreuse, ample qui garde une belle fraîcheur.
GARDE : agréable dès maintenant, à 3 ans.
TERROIR : Argilo-calcaire.
CÉPAGES : Viognier, Roussanne, Marsanne, Grenache blanc.
VINIFICATION : Après débourbage, les jus fermentent et sont élevés sans soutirage, en demi-muids. Seulement 1000 bouteilles de produites !
ÉLEVAGE : L’élevage dure entre 10 à 12 mois.
DÉGUSTATION : Grande richesse aromatique, trame fine et expressive aux notes de fruits à peau blanche. Bouche généreuse, ample qui garde une belle fraîcheur.
GARDE : agréable dès maintenant, à 3 ans.
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